Une tartine savoureuse faite de haricots blancs et de thon, mélangés avec de l'ail, des herbes et du citron, servie sur du pain grillé.
Cette recette est inspirée des plats simples de la cuisine méditerranéenne où les ingrédients frais et locaux sont mis à l'honneur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les gousses d'ail et les hacher finement dans un robot culinaire
Ajouter les haricots blancs, le thon, le zeste de citron, le jus de citron, les feuilles de thym et les feuilles de romarin dans le robot culinaire
Assaisonner avec du sel et du poivre noir
Ajouter l'huile d'olive et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse
Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire
Servir sur des tartines de pain grillé avec des crudités