RC

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Tartine de haricots blancs et poivrons

Une tartine créée avec des haricots blancs, des poivrons rouges rôtis, du levure nutritionnelle et d'autres ingrédients pour donner un goût unique et équilibré.

Cette recette est inspirée des saveurs du Moyen-Orient et de la Méditerranée, où les haricots blancs et les poivrons sont des ingrédients couramment utilisés.

Ustensiles

Robot de cuisine
Robot de cuisine
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Haricots blancs
Haricots blancs
250 Gramme
Poivrons rouges
Poivrons rouges
100 Gramme
Levure nutritionnelle
Levure nutritionnelle
2 Cuillère à café
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Tahini
Tahini
2 Cuillère à soupe
Moutarde jaune
Moutarde jaune
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café

Instructions

Placez tous les ingrédients dans un robot de cuisine et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

Arrêtez le robot et rassemblez les ingrédients sur les parois du bol si nécessaire.

Laissez refroidir complètement avant de servir.

Cette préparation peut être conservée au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours.

Vous pouvez varier les saveurs en remplaçant les poivrons rouges par des carottes cuites et hachées, du paprika ou de la pâte de tomate.