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Tartine de fromage de chèvre et pomme

Tartine de fromage de chèvre et pomme

Une tartine de pain de campagne garnie de fromage de chèvre, de pomme et d'herbes de Provence

Cette recette est idéale pour les soirées d'été en compagnie d'amis

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

12
Baguette
Baguette
1 Unité
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
Pomme
Pomme
2 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Herbes de Provence
Herbes de Provence
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur

Versez la crème fraîche sur les deux moitiés de pain

Épluchez, épépinez et coupez la pomme en fines tranches

Répartissez les tranches de pomme sur les deux moitiés de pain

Étalez le fromage de chèvre sur les tranches de pomme

Saupoudrez d'herbes de Provence et de poivre

Faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes, puis passez sous le grill jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré

Coupez chaque moitié en 12 morceaux