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Tartine de fromage de chèvre et ail

Cette tartine est parfaite pour être servie sur des crackers, du pain ou des bagels. Elle est également délicieuse dans les sandwiches et les wraps.

Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les fromages de chèvre frais.

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Beurre
Beurre
50 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ciboulette
Ciboulette
10 Feuille

Instructions

Dans un robot culinaire, combiner le fromage de chèvre, l'ail, le beurre, la crème fraîche, le sel et le poivre.

Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Ajouter les feuilles de ciboulette fraîche et mélanger délicatement.

Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire.

Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Servir sur des crackers, du pain ou des bagels, ou utiliser comme ingrédient dans des sandwiches et des wraps.