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Tartine de crabes et artichauts

Tartine de crabes et artichauts

Cette recette combine les saveurs du crabe, de l'artichaut et du fromage pour créer une tartine délicieuse

Cette recette a été inspirée par les plats de la côte méditerranéenne, où les fruits de mer et les légumes sont à l'honneur

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Grille
Grille
1

Ingredients

4
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Crabe
Crabe
200 Gramme
Cœur d'artichaut
Cœur d'artichaut
2 Unité
Persil
Persil
1 Unité
Pain de campagne
Pain de campagne
4 Tranche
Tomate
Tomate
2 Unité
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
100 Gramme

Instructions

Mélanger les premiers 5 ingrédients et la moitié du persil dans un grand bol

Verser le mélange de crabe dans un plat de cuisson en verre de 20x20x5 cm

Préchauffer le four à 200°C

Faire cuire le mélange de crabe jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant, environ 25 minutes

Préchauffer le grill

Placez les tranches de pain sur une grande plaque de cuisson

Répartir le mélange de crabe chaud sur les tranches de pain, environ 60g par tranche

Couvrez avec des tranches de tomate et de fromage monterey jack

Faire griller les tartines jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes

Saupoudrer avec le persil restant et servir chaud