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Tartine de boeuf irlandais

Une recette inspirée de la cuisine irlandaise, avec du corned beef, de la choucroute et du fromage

Cette recette est inspirée de la tradition irlandaise de manger du corned beef et de la choucroute

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plat à tarte
Plat à tarte
1

Ingredients

4
Corned beef
Corned beef
200 Gramme
Choucroute
Choucroute
150 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
100 Gramme
Sauce thousand island
Sauce thousand island
1 Cuillère à soupe
Raifort
Raifort
1 Cuillère à café
Poivre rouge
Poivre rouge
1 Pincée
Ciboulette
Ciboulette
1 Brin
Chips de pain pita
Chips de pain pita
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Mélangez le corned beef haché, la choucroute, la mayonnaise, le fromage râpé, la sauce Thousand Island, le raifort et le poivre rouge dans un bol

Étalez le mélange dans un plat à tarte ou un plat à gratin

Saupoudrez de fromage râpé

Enfournez pendant 9 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle

Garnissez de ciboulette hachée si désiré

Servez avec des chips de pain pita ou des crackers