Une préparation simple de tartine aux aubergines et tomates, idéale pour les repas d'été
Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes et est parfaite pour les repas en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Laver et couper les aubergines et les tomates en tranches
Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail et les herbes dans un bol
Boucher les tranches de légumes avec la sauce préparée
Placer les légumes sur une plaque de four et cuire pendant 20 minutes
Mélanger les ingrédients de la sauce de fromage dans un bol
Etaler la sauce de fromage sur les légumes cuits
Cuire pendant 10 minutes supplémentaires