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Tartine au fromage crémeux et épices

Tartine au fromage crémeux et épices

Une recette originale qui allie la crémeux du fromage avec les saveurs piquantes des épices et des herbes

Cette recette a été inspirée par les saveurs et les textures des plats mexicains

Ustensiles

Moule à tartine
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine de maïs
Farine de maïs
100 Gramme
Fromage crémeux
Fromage crémeux
200 Gramme
épices à tacos
épices à tacos
1 Cuillère à café
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Salsa
Salsa
1 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
100 Gramme
Poivrons verts
Poivrons verts
2 Unité
Olives noires
Olives noires
10 Unité
Oignons verts
Oignons verts
1 Unité
Tomates cerises
Tomates cerises
10 Unité
Poivron jalapeño
Poivron jalapeño
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le fromage crémeux avec les épices et les herbes dans un bol

Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse

Incorporer les olives et les poivrons dans le mélange

Verser le mélange dans un moule à tartine préalablement graissé

Enfourner pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque ferme

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler

Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir

Garnir de crème fraîche et de tomates cerises avant de servir