Tartine d'artichaut et de fromage
Une recette simple et rapide à préparer, idéale pour un apéritif ou un snack
Les artichauts sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, de la salade au plat principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez les artichauts dans un robot culinaire
Ajoutez le jus de citron, les ciboulettes, l'aneth et la poudre d'ail
Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés
Versez l'huile d'olive en filet tout en remuant
Ajoutez le fromage parmesan, le poivre et le sel
Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés
Réservez
Superposez les ingrédients dans des bols : la moitié du fromage à tartiner, un quart des poivrons rouges, la moitié du mélange d'artichauts, le reste du fromage à tartiner et un quart des poivrons rouges
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 2 heures ou jusqu'à 1 semaine