Tartinade de Tofu au Tahini
Cette tartinade végétarienne associe le tofu et le tahini pour une texture onctueuse et un goût subtil. Parfaite pour l'apéritif ou en sandwich.
Le mariage du tofu et du tahini crée une alternative végétale aux tartinades traditionnelles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égoutter le tofu et l'émietter finement dans un saladier
Ajouter le tahini et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène
Incorporer la sauce soja et la poudre d'ail, bien mélanger
Ciseler les oignons verts et les incorporer à la préparation
Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure
Servir sur du pain grillé, des crackers ou dans des wraps