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Tartinade de thon à la coriandre et citron vert

Tartinade de thon à la coriandre et citron vert

Cette tartinade légère associe le thon à la fraîcheur de la coriandre et du citron vert. Parfaite sur des toasts ou des crackers.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Couteau
Couteau
1
Presse-citron
Presse-citron
1

Ingredients

4
Thon au naturel
Thon au naturel
2 Boîte
Mayonnaise
Mayonnaise
3 Cuillère à soupe
Fromage frais
Fromage frais
2 Cuillère à soupe
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Bouquet
Piment vert
Piment vert
0.5 Unité
Citron vert
Citron vert
0.5 Unité

Instructions

Égoutter soigneusement le thon et l'émietter dans un saladier

Hacher finement la coriandre et le piment vert en retirant les graines

Presser le citron vert pour en récupérer le jus

Incorporer au thon la mayonnaise, le fromage frais, la coriandre hachée et le piment

Ajouter le jus de citron vert progressivement en goûtant

Saler légèrement et poivrer selon votre préférence

Mélanger l'ensemble jusqu'à obtenir une texture homogène

Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur avant dégustation