Découvrez une tartinade chaude inspirée de la cuisine italienne, idéale pour un apéritif improvisé ou pour combler une petite faim. Ce mélange réconfortant marie le Neufchâtel, le pesto, des tomates prune et un assortiment de fromages italiens, offrant une texture fondante et une explosion de saveurs.
Lors d'une soirée où l'appétit se faisait sentir entre les plats, cette recette a été imaginée pour apporter chaleur et réconfort en quelques minutes seulement.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre four à 190°C.
Disposez le fromage Neufchâtel dans un petit plat à gratin en une couche homogène.
Versez délicatement la sauce pesto sur le fromage, puis répartissez les dés de tomates prune par-dessus.
Parsemez l'ensemble avec le mélange de fromages italiens pour apporter encore plus de saveur.
Enfournez le plat pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et que les bords commencent à dorer.
Laissez reposer quelques minutes après la sortie du four pour que les saveurs se mélangent bien.
Servez chaud avec des triscuit crackers pour un apéritif gourmand.