Tartinade de chèvre épicée
Cette tartinade onctueuse associe la douceur du fromage de chèvre à la saveur fruitée et légèrement épicée des poivrons doux. Parfaite pour l'apéritif ou en entrée.
Les poivrons doux utilisés dans cette recette apportent une touche de couleur et de saveur sans être trop forts, ce qui convient à la plupart des palais.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Déposer le fromage de chèvre dans un bol et l'émietter à la fourchette
Ajouter progressivement la crème fraîche en mélangeant pour obtenir une texture lisse et homogène
Incorporer le thym séché et les poivrons doux finement hachés
Mélanger délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés
Couvrir la préparation et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir