Tartinade crémeuse aux épinards
Cette tartinade légère associe la fraîcheur des épinards à l'onctuosité du fromage blanc, parfumée d'herbes aromatiques.
Les tartinades aux épinards sont appréciées pour leur fraîcheur et leur facilité de préparation lors des repas conviviaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égoutter les épinards surgelés et les presser fermement pour éliminer l'excédent d'eau
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec la crème épaisse
Incorporer les épinards essorés au mélange de fromage
Ajouter les herbes de Provence et l'ail en poudre, puis saler et poivrer
Fouetter l'ensemble jusqu'à obtenir une consistance homogène
Couvrir le saladier et laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure
Servir frais accompagné de pain grillé ou de légumes crus