Cette tartinade est préparée avec des haricots beurre, du citron, de l'ail, du paprika, des olives et de l'huile d'olive. Elle est idéale pour accompagner des crackers ou des chips de pain
Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et la tradition de la tartinade
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les gousses d'ail dans un robot de cuisine en fonctionnement
Arrêtez le robot et ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus de citron
Faites fonctionner le robot jusqu'à ce que l'ail soit finement haché
Ajoutez les haricots beurre, le sel et le poivre
Faites fonctionner le robot jusqu'à obtenir une pâte lisse
Lorsque le robot est en fonctionnement, ajoutez lentement un filet d'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Versez la tartinade dans un bol et mélangez avec les poivrons et les olives
Arrosez avec de l'huile d'olive et saupoudrez de paprika