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Tartinade de fromage à la bière

Cette tartinade de fromage à la bière est une préparation délicieuse et facile à réaliser, parfaite pour accompagner vos repas ou comme apéritif.

La tartinade de fromage à la bière est une spécialité qui remonte à plusieurs siècles, originaire d'Europe où la bière et le fromage sont des ingrédients traditionnels.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Contenant hermétique
Contenant hermétique
1

Ingredients

4
Fromage cheddar
Fromage cheddar
250 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Sauce Tabasco
Sauce Tabasco
0.5 Cuillère à café
Poudre de moutarde
Poudre de moutarde
0.5 Cuillère à café
Bière
Bière
0.25 Litre
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez le fromage, l'ail, la sauce Worcestershire, la sauce Tabasco et la poudre de moutarde

Ajoutez progressivement la bière tout en remuant

Vérifiez le niveau de sel et ajustez si nécessaire

Placez la tartinade dans un contenant hermétique et réfrigérez pendant 24 heures