Tartinade crémeuse aux épinards et artichauts
Cette préparation onctueuse associe les épinards et les fonds d'artichauts dans une base fromagère, idéale pour accompagner des tranches de pain ou des crudités.
Les tartinades à base d'épinards et d'artichauts sont appréciées dans de nombreuses régions pour leur facilité de préparation et leur goût équilibré.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Égoutter soigneusement les épinards surgelés et les fonds d'artichauts en les pressant pour retirer l'excédent d'eau
Hacher finement l'oignon et émincer la gousse d'ail
Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec la crème liquide jusqu'à obtenir une texture lisse
Incorporer les épinards, les artichauts, l'oignon et l'ail au mélange crémeux
Ajouter le parmesan râpé et assaisonner selon votre goût
Verser la préparation dans un plat allant au four légèrement beurré
Enfourner pour environ 25 minutes jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée
Laisser tiédir quelques instants avant de servir