Tartinade à l'ail et au parmesan
Une recette simple et rapide pour une tartinade onctueuse à l'ail et au parmesan, parfaite pour accompagner vos pains ou toasts. Idéale pour un apéritif ou un encas gourmand.
Cette recette s'inspire des classiques italiens, où l'ail et le parmesan sont souvent associés pour rehausser les saveurs des plats les plus simples.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger le beurre ramolli avec le parmesan râpé jusqu'à obtenir une texture homogène.
Ajouter la poudre d'ail et le persil séché, puis bien incorporer le tout.
Étaler généreusement la préparation sur des tranches de baguette ou tout autre pain de votre choix.
Placer les tranches sur une plaque de cuisson et enfourner sous le gril préchauffé.
Faire griller pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit dorée et croustillante.
Servir immédiatement pour profiter de la texture fondante et du croustillant du pain.