Tartinade à l'ail et au parmesan
Une simple tartinade à l'ail et au parmesan à base de beurre, parmesan, ail et persil, à étaler sur de la baguette et à faire griller.
Cette tartinade rappelle les antipasti italiens traditionnels, où l'ail et le parmesan sont des ingrédients phares.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger le beurre ramolli avec le parmesan râpé jusqu'à obtenir une texture homogène.
Ajouter la poudre d'ail et le persil séché, puis bien incorporer le tout.
Étaler généreusement la préparation sur des tranches de baguette ou tout autre pain de votre choix.
Placer les tranches sur une plaque de cuisson et enfourner sous le gril préchauffé.
Faire griller pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit dorée et croustillante.
Servir immédiatement pour profiter de la texture fondante et du croustillant du pain.