Tarte mexicaine au boeuf
Une tarte délicieuse et facile à préparer, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les tamales mexicains, mais avec une touche personnelle pour la rendre plus accessible et facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Huilez un plat à four de 20x30 cm
Dans une grande poêle, faites cuire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant constamment
Égouttez le boeuf et ajoutez les oignons, les tomates, le fromage mexicain, le mélange pour muffins de maïs, les œufs, le maïs surgelé et la poudre de chili
Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés
Versez le mélange dans le plat à four préparé
Enfournez pendant 20 minutes, puis saupoudrez de fromage
Continuez à cuire pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Servez chaud, accompagné de crème fraîche si désiré