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Tartes aux poires et fromage de chèvre

Des tartes aux poires et fromage de chèvre, idéales pour un dessert ou un snack

Les poires et le fromage de chèvre sont un couple classique dans la cuisine française

Ustensiles

Plan de travail
Plan de travail
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

8
Poires
Poires
2 Unité
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Pâte brisée
Pâte brisée
1 Plaquette

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Étalez les feuilles de pâte brisée sur un plan de travail fariné

Coupez des carrés de pâte de 2 x 2 pouces

Mettez un peu de fromage de chèvre dans chaque carré de pâte

Ajoutez des poires coupées en petits morceaux sur le fromage

Pliez les carrés de pâte en deux pour former des triangles

Mettez les tartes sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés