RC

RC

Tartes au cheddar

Tartes au cheddar

Recette de tartes salées au cheddar, parfumées à l'oignon et au fromage

Le cheddar est un fromage anglais qui se marie parfaitement avec les oignons et les herbes

Ustensiles

Moule à tarte mini
24
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

24
Margarine
Margarine
100 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Cheddar
Cheddar
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
2 Cuillère à soupe
Oignon vert
Oignon vert
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez la margarine et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une pâte lisse

Incorporez la farine et travaillez jusqu'à former une boule

Divisez la pâte en 24 morceaux égaux

Étalez chaque morceau dans un moule à tarte mini

Répartissez le fromage cheddar de manière égale entre les tartes

Battez l'œuf jusqu'à ce qu'il devienne mousseux, puis ajoutez le lait, les oignons verts et les épices

Versez le mélange dans les tartes et faites cuire au four préchauffé à 180°C