Tartelettes au potiron
Des tartelettes individuelles aux saveurs de potiron, de cannelle et de noix de muscade, idéales pour les repas de fête d'automne
Le potiron est un ingrédient traditionnel dans de nombreux pays, notamment aux États-Unis où il est souvent utilisé pour faire des tartes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Linez 24 moules à muffins avec des caissettes en papier et placez 1 biscuit dans chaque moule
Dans un grand bol, battez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et aéré
Ajoutez le lait condensé et battez jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajoutez le potiron, les œufs, le sirop d'érable, la cannelle, la noix de muscade et le sel
Mélangez bien
Versez le mélange dans les moules à muffins
Remplissez les moules aux 3/4
Faites cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque fermé lorsqu'on le secoue
Laissez refroidir pendant 1 heure
Couvrez et réfrigérez pendant 4 heures