Tarte Margarita
Une tarte crémeuse et parfumée au citron, tequila et triple sec, sur un fond de croûte à biscuits
La Margarita est un cocktail classique qui a inspiré cette tarte
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les jaunes d'œufs, le lait condensé, le jus de citron, le zeste de citron, le tequila et le triple sec
Versez le mélange dans la croûte à biscuits
Enfournez jusqu'à ce que le remplissage soit pris et la croûte soit légèrement dorée
Laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures
Servez avec une cuillère de Chantilly sur le dessus