Tarte Kentucky Shaker
Une tarte à base de mélasse, sucre brun et beurre, avec une croûte croustillante
La tarte Kentucky Shaker est un dessert qui date du 19e siècle et est originaire du Kentucky
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Mélangez la farine, le sucre brun et la bicarbonate de soude
Ajoutez le beurre à la mixture et mélangez jusqu'à obtention d'une texture sableuse
Mettez de côté
Mélangez la mélasse et l'eau bouillante jusqu'à dissolution de la mélasse
Versez 1/3 de la mixture de mélasse dans la croûte de tarte
Recouvrez de 1/3 de la mixture sableuse
Alternez les couches, en terminant par la mixture sableuse
Enfournez pendant 35 minutes
Laissez refroidir avant de servir