Une tarte délicieuse et facile à préparer, parfaite pour les repas d'été
Cette tarte est idéale pour les repas d'été en plein air, elle est facile à transporter et à servir
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Rouler la pâte à tarte sur un plan de travail fariné
Étaler la pâte dans un moule à tarte
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter les courgettes, les oignons et les poivrons
Faire cuire les légumes pendant 10 minutes, en remuant régulièrement
Ajouter le thym, le roquefort et les tomates dans la poêle et faire cuire pendant 2 minutes
Verser le mélange de légumes dans la pâte à tarte
Enfourner la tarte pendant 35-40 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée
Laisser la tarte refroidir pendant 10 minutes avant de la servir