Cette tarte associe la douceur de l'ananas à la richesse de la noix de coco pour un dessert facile à réaliser.
Les combinaisons d'ananas et de noix de coco sont populaires dans les régions tropicales pour leur fraîcheur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Égoutter l'ananas pour enlever l'excès de liquide
Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter la crème de coco et la vanille, mélanger jusqu'à incorporation complète
Incorporer l'ananas égoutté et la noix de coco râpée
Verser la préparation dans le fond de tarte
Enfourner pour 40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée
Laisser refroidir complètement avant de servir