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Tarte aux tomates d'été

Tarte aux tomates d'été

Une tarte aux tomates fraîches, parfaite pour l'été

Cette recette est inspirée des jardins d'été, où les tomates sont à leur meilleur

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
épinards
épinards
2 Tasse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Champignons
Champignons
1 Boîte
Tomates
Tomates
4 Tranche
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Parmesan
Parmesan
1 Tasse

Instructions

Mélanger les épinards avec le jus de citron, la crème fraîche et les champignons

Assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts

Placer le mélange dans un plat à gratin beurré et recouvrir de tranches de tomates

Saupoudrer de sel et de poivre selon les goûts, et d'une épaisse couche de parmesan

Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et bulleuse