Une délicieuse tarte aux tomates et tapenade, parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger.
La tapenade, originaire de Provence, est une pâte d'olives noire traditionnellement servie avec des légumes ou du pain. Ici, elle est associée à des tomates pour une tarte méditerranéenne.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Étalez les feuilles de pâte sur une surface de travail et roulez-les pour obtenir un rectangle de 24cm x 34cm
Taillez les bords pour les rendre nets et créez un bord de 1,5cm
Transférez la pâte sur une plaque de cuisson et étalez la tapenade sur la pâte
Arrangez les tomates sur le dessus et saupoudrez de parmesan
Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et dorée
Sortez du four et parsemez de feuilles de basilic sur le dessus
Coupez et servez avec une salade verte