Une tarte délicieuse aux spaghettis, fromage et viande hachée, parfaite pour un repas en famille
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster une variante de tarte aux spaghettis dans un petit restaurant de la campagne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Cuire les spaghettis selon les instructions du paquet
Mélanger les spaghettis avec du fromage parmesan, un œuf et du beurre dans un grand bol
Verser le mélange dans un plat à tarte beurré et former une croûte avec une cuillère
Répartir du fromage cottage sur la croûte de spaghettis
Faire revenir la viande hachée, les saucisses et les oignons dans une poêle, puis ajouter la sauce tomate et les assaisonnements
Laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant occasionnellement
Répartir le mélange de viande sur le fromage cottage
Enfourner à 180°C pendant 25 minutes, puis recouvrir de fromage mozzarella et remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu