Tarte aux raisins et crème fraîche
Une tarte délicieuse à base de raisins et de crème fraîche, parfaite pour les occasions spéciales
Cette tarte a été créée pour célébrer les récoltes d'automne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients de la garniture dans une casserole et faites-les cuire sur feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe et que la mousse disparaisse
Utilisez une grande casserole pour cette étape, car le vinaigre et la bicarbonate de soude vont créer de la mousse
Versez la garniture dans la pâte à tarte non cuite et recouvrez-la d'une seconde pâte à tarte
Badigeonnez la surface de la tarte avec du lait et faites des incisions pour permettre la ventilation
Faites cuire la tarte dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes, puis réduisez la température à 180°C et faites cuire pendant encore 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée