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Tarte aux pommes sans croûte

Tarte aux pommes sans croûte

Une tarte aux pommes délicieuse et facile à préparer, sans croûte pour un résultat plus léger

Cette recette a été inspirée par les tartes aux pommes traditionnelles, mais avec une touche moderne et une préparation plus simple

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat à tarte
Plat à tarte
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pommes
Pommes
6 Tasse
Sucre
Sucre
1 Tasse
Eau
Eau
1 Tasse
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café
Farine
Farine
1 Tasse
Sucre brun
Sucre brun
0.5 Tasse
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Glace à la vanille
Glace à la vanille
1 Tasse

Instructions

Dans une grande poêle, combinez les pommes, le sucre, l'eau, la cannelle et la noix de muscade

Faites bouillir le mélange, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient presque tendres

Versez le mélange de pommes dans un plat à tarte profond de 9 pouces

Dans un bol, combinez la farine, le sucre brun, la poudre à pâte et le sel

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse

Répartissez le mélange de sucre brun sur les pommes

Faites cuire au four à 180°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré

Servez chaud, accompagné d'une boule de glace à la vanille si désiré