Une tarte délicieuse aux pommes, pecanes et caramel, parfaite pour les amateurs de desserts gourmands
Cette tarte est inspirée de la tradizione américaine de la tarte aux pommes et pecanes, revisitée avec un caramel délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte
Mélangez les pommes, les pecanes, le sucre, le caramel, la farine et le lait dans un grand bol
Versez le mélange dans la pâte brisée
Recouvrez avec la pâte brisée restante
Pincez les bords de la pâte pour les sceller
Faites plusieurs incisions dans la pâte pour permettre la vapeur de s'échapper pendant la cuisson
Badigeonnez la pâte avec du lait et saupoudrez de sucre
Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée