Une tarte aux pommes classique et facile à réaliser, parfaite pour les amateurs de fruits et de pâte croustillante.
La tarte aux pommes est un dessert traditionnel qui trouve ses racines dans l'Europe médiévale, où les pommes étaient abondantes et faciles à conserver.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine, le sucre brun, le beurre et les flocons d'avoine dans un bol
Réservez 1 tasse de ce mélange pour la garniture
Pressez le mélange restant dans un plat à tarte non graissé
Mélangez le sucre, la fécule de maïs et l'eau dans une casserole jusqu'à obtenir une consistance lisse
Faites chauffer et remuez pendant 1 minute ou jusqu'à épaississement
Retirez du feu et ajoutez les pommes et l'extrait de vanille
Versez le mélange de pommes dans la croûte et recouvrez avec le mélange réservé
Faites cuire au four à 180°C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée