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Tarte aux pommes et saucisses

Tarte aux pommes et saucisses

Une tarte délicieuse aux pommes et saucisses, parfaite pour un repas en famille

Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires françaises et italiennes

Ustensiles

Four
Four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Citron
Citron
1 Zeste
Farine
Farine
250 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Pommes
Pommes
6 Tranche
Saucisses
Saucisses
4 Tranche
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 220°C

Préparer la pâte à tarte

Mélanger le sucre, la cannelle, le sel, le zeste de citron et la farine dans un grand bol

Disposer les tranches de pommes et de saucisses en couches sur la pâte à tarte, en saupoudrant de mélange de farine

Arroser de jus de citron et parsemer de beurre

Mettre la pâte à tarte supérieure sur le remplissage

Plier les bords sous la pâte à tarte inférieure pour sceller et faire des incisions pour laisser échapper la vapeur

Cuire pendant 10 minutes, puis réduire la température du four à 190°C pour 45-50 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres