Une tarte délicieuse aux pommes et rhubarbe, parfaite pour les fins d'après-midi d'automne
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille, et est devenue un classique lors des réunions de famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les pommes et la rhubarbe dans un bol
Ajoutez le sucre, la cannelle et la noix de muscade à la mixture de pommes et rhubarbe
Mélangez les ingrédients pour la croûte dans un autre bol
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse
Étalez la croûte dans un moule à tarte
Ajoutez la mixture de pommes et rhubarbe à la croûte
Recouvrez de la croûte restante et enfournez pendant 45 minutes