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Tarte aux pommes et fromage de chèvre

Une délicieuse tarte aux pommes et fromage de chèvre, parfaite pour un dessert ou un goûter.

Cette tarte est inspirée des traditions culinaires françaises qui combinent souvent fruits et fromages pour créer des saveurs uniques.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Tarte
Tarte
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Pomme
Pomme
2 Unité
Craisins
Craisins
1 Cuillère à soupe
Noix de pécan
Noix de pécan
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
1 Rondelle
Crackers
Crackers
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Peler et couper les pommes en fines tranches

Dans un poêle, chauffer le beurre et ajouter les tranches de pommes, les craisins et les noix de pécan

Ajouter le sucre brun et cuire jusqu'à ce que le mélange soit caramélisé

Ajouter le jus de citron et remuer

Étaler le fromage de chèvre sur une tarte préchauffée

Verser le mélange de pommes et noix sur le fromage de chèvre

Servir chaud avec des crackers ou du pain