RC

RC

Tarte aux pommes et fromage fumé

Tarte aux pommes et fromage fumé

Une tarte délicieuse aux pommes et fromage fumé, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Cette tarte a été créée pour célébrer la récolte des pommes dans notre région

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Raisins
Raisins
50 Gramme
Noix
Noix
50 Gramme
Pommes
Pommes
4 Tranche
Pécans
Pécans
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Fromage fumé
Fromage fumé
100 Tranche

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer et fariner un moule à tarte de 24 cm de diamètre

Mélanger la farine, le sucre, les raisins et les noix dans un bol

Ajouter les pommes émincées et les pecans à la mixture

Mélanger les œufs et l'huile dans un autre bol

Ajouter la mixture d'œufs à la mixture de farine

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Répartir la moitié de la pâte dans le moule à tarte

Ajouter le fromage fumé émincé sur la pâte

Recouvrir avec l'autre moitié de la pâte

Enfourner pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et ferme

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de servir