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Tarte aux pommes entière

Une tarte aux pommes délicieuse et saine, préparée avec des ingrédients entiers et naturels

Les tartes aux pommes sont un classique de la cuisine française, cette recette revisitée avec des ingrédients sains est parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Plat à tarte
Plat à tarte
1

Ingredients

6
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
150 Gramme
Farine de blé entier
Farine de blé entier
200 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.1 Litre
Pommes
Pommes
6 Tranche
Vanille
Vanille
1 Gousse
Romarin frais
Romarin frais
2 Brin

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs de la pâte dans un bol et les ingrédients secs de la croûme dans un autre bol, et bien mélanger

Ajouter l'huile et l'eau aux ingrédients secs de la pâte et travailler le mélange avec les doigts jusqu'à ce qu'il soit homogène

Former une boule de pâte et la placer dans un plat à tarte

Étaler la pâte de manière égale dans le plat et former une croûte

Mélanger les pommes, la farine de blé entier et le sucre de canne dans un bol

Verser le mélange de pommes dans la croûte de pâte

Répartir la croûme sur le dessus de la tarte

Enfourner la tarte et laisser cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et les pommes tendres