Cette tarte est préparée avec des pommes de terre, du pesto, du parmesan et des feuilles de basilic. Elle est parfaite pour un repas en famille ou pour un pique-nique.
Cette recette a été inspirée par les tartes italiennes, qui sont connues pour leur simplicité et leur saveur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190 degrés Celsius
Faire cuire les pommes de terre tranchées pendant 3 minutes, les égoutter et les mettre de côté
Étaler le pesto sur la base de la tarte
Saupoudrer de parmesan, selon les goûts
Disposer les tranches de pommes de terre sur le parmesan
Assaisonner avec du sel et du poivre
Badigeonner les bords de la tarte avec de l'œuf battu
Enfourner pendant 35-40 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée et croustillante et les pommes de terre soient tendres
Parsemer de feuilles de basilic