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Tarte aux pommes de terre et boeuf haché

Tarte aux pommes de terre et boeuf haché

Une tarte délicieuse aux pommes de terre et boeuf haché, parfaite pour un repas en famille

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et a été adaptée pour les goûts français

Ustensiles

Plaque de four
Plaque de four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Chapelles
Chapelles
100 Gramme
Sauge
Sauge
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Œuf
Œuf
1 Unité
Pommes de terre écrasées
Pommes de terre écrasées
800 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Tomate
Tomate
2 Unité
Bacon
Bacon
4 Tranche
Ciboulette
Ciboulette
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Mélangez le boeuf haché, l'oignon, les chapelures, la sauge, le sel et l'œuf dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance homogène

Étalez la mixture de boeuf dans le fond d'un plat à tarte non beurré

Étalez les pommes de terre écrasées uniformément sur le dessus

Saupoudrez de fromage râpé

Faites cuire sans couvrir pendant environ 50 minutes ou jusqu'à ce que la température interne de la viande atteigne 70 degrés Celsius

Saupoudrez de tomates, de bacon et de ciboulette

Servez chaud