Tarte aux poires et cannelle
Une tarte aux poires et cannelle, parfaite pour les amateurs de desserts traditionnels
Cette recette a été créée pour célébrer la récolte des poires d'automne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la pâte pour une tarte de 24 cm de diamètre
Mélangez les poires, le jus de citron, le sucre et la tapioca dans un bol
Versez le mélange dans la tarte et répartissez-le uniformément
Préparez la garniture en mélangeant la farine, le sucre roux et la cannelle
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture crue
Saupoudrez la garniture sur le mélange de poires
Faites cuire la tarte à 200°C pendant 10 minutes
Réduisez la température à 180°C et faites cuire pendant 40-50 minutes supplémentaires