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Tarte aux pecans au beurre

Tarte aux pecans au beurre

Cette tarte aux pecans au beurre est un dessert classique qui combine les saveurs des noix de pecan, du beurre et du sucre. Elle est parfaite pour les occasions spéciales ou comme dessert de fin de repas.

Cette tarte est souvent servie lors des fêtes de Thanksgiving aux Etats-Unis.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Chocolat
Chocolat
200 Gramme
Caramel
Caramel
100 Gramme
Lait évaporé
Lait évaporé
0.5 Litre
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Essence de vanille
Essence de vanille
1 Cuillère à café
Pécans
Pécans
100 Gramme
Coquille de tarte
Coquille de tarte
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Dans une petite casserole, combinez les pépites de chocolat, les pépites de caramel, le lait evaporé et le beurre. Faites chauffer à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.

Dans un bol moyen, battez légèrement les œufs.

Ajoutez le sucre, la farine, le sel, la cannelle et l'essence de vanille. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné.

Ajoutez les pecans et mélangez encore une fois.

Versez le mélange dans une coquille de tarte non cuite.

Faites cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit juste prise.

Laissez refroidir sur une grille.

Servez chaud ou froid, selon vos préférences.