Cette tarte aux oignons sans croûte est un plat délicieux et facile à préparer. Elle est idéale pour un repas en famille ou pour une occasion spéciale.
Cette recette a été inspirée par les tartes traditionnelles françaises, mais avec une touche moderne et sans croûte.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle
Ajouter le thym et les oignons, faire revenir à feu moyen pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient dorés
Ajouter les oignons dans un moule à tarte beurré
Recouvrir avec du fromage
Dans un bol, mélanger le lait, la crème, les œufs, le sel, le poivre et la noix de muscade
Verser la préparation sur les oignons et le fromage
Cuire à 220°C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre