Une tarte gourmande aux oignons caramélisés et au pesto, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la cuisine provençale, où les oignons caramélisés et le pesto sont des ingrédients traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons tranchés et faites-les cuire pendant environ 20 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et caramélisés
Ajoutez le sucre et le sel, et continuez à faire cuire pendant encore 5 minutes
Étalez le mustard sur la croûte de la tarte
Répartissez le pesto sur le mustard
Ajoutez les oignons caramélisés sur le pesto et lissez la surface pour obtenir une couche uniforme
Faites cuire la tarte dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et cuite