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Tarte aux oeufs et champignons

Tarte aux oeufs et champignons

Cette tarte aux oeufs et champignons est un plat délicieux et facile à réaliser. Les champignons et les oignons ajoutent une saveur terreuse aux oeufs, tandis que le bacon apporte une touche salée.

Les tartes aux oeufs sont un classique de la cuisine française. Cette recette est une variante délicieuse qui combine les oeufs avec des champignons et du bacon.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Champignons
Champignons
200 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Bacon
Bacon
4 Tranche
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Faites cuire les champignons et les oignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajoutez le bacon cuit et haché aux champignons et oignons.

Battez les oeufs dans un bol et assaisonnez-les de sel et de poivre.

Ajoutez les champignons, oignons et bacon aux oeufs et mélangez bien.

Versez le mélange dans un moule à tarte et enfournez pendant 25 minutes.