Tarte aux noix et citrouille
Cette tarte aux noix et citrouille est un dessert parfait pour l'automne. Elle est réalisée avec une croûte de tarte non cuite, de la citrouille, du lait concentré sucré, des oeufs, des épices et des noix.
La tarte aux noix et citrouille est un dessert traditionnel américain, souvent servi pendant les fêtes de Thanksgiving.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C.
Dans un grand bol, mélangez la citrouille, le lait concentré sucré, les oeufs, la cannelle, le gingembre, la noix de muscade et le sel.
Mélangez bien les ingrédients.
Versez le mélange dans une croûte de tarte non cuite de 23 cm de diamètre.
Faites cuire pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélangez le sucre, la farine et la cannelle restante.
Ajoutez les noix et mélangez.
Réduisez la température du four à 180°C.
Saupoudrez le mélange de noix et de sucre sur la tarte.
Faites cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à 2,5 cm du bord de la tarte en ressorte propre.
Laissez refroidir la tarte.
Servez et dégustez.