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Tarte aux légumes et viande

Tarte aux légumes et viande

Une recette de tarte aux légumes et viande qui mêle les saveurs de la tradition américaine avec les ingrédients de saison

Cette recette est inspirée des traditions américaines du jour de Thanksgiving, où la famille et les amis se réunissent pour partager un repas copieux et délicieux

Ustensiles

Plat à tarte
Plat à tarte
1
Four
Four
1
Gril
Gril
1

Ingredients

6
Pois surgelés
Pois surgelés
200 Gramme
Farce préparée
Farce préparée
300 Gramme
Viande de dinde
Viande de dinde
400 Gramme
Pommes de terre douces
Pommes de terre douces
500 Gramme
Sauce au jus de viande
Sauce au jus de viande
2 Cuillère à soupe
Coulis de cranberries
Coulis de cranberries
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un plat à tarte de 25 cm de diamètre

Étalez une couche de pois surgelés, suivie d'une couche de farce préparée, puis de viande de dinde

Recouvrez avec des pommes de terre douces écrasées et enfournez pendant 30 minutes

Sortez du four et placez sous le gril pendant 3 à 5 minutes pour faire dorer le dessus

Servez avec une sauce au jus de viande et un coulis de cranberries