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Tarte aux fruits d'été

Une tarte délicieuse aux fruits d'été, parfaite pour les repas en famille ou entre amis

Cette tarte a été créée pour célébrer les saveurs de l'été et les fruits de saison

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Margarine
Margarine
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Gousse
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Crème fouettée
Crème fouettée
100 Gramme
Fraises
Fraises
200 Gramme
Mandarines
Mandarines
2 Unité
Kiwi
Kiwi
2 Unité
Myrtilles
Myrtilles
100 Gramme
Nectarine
Nectarine
1 Unité
Jus d'orange
Jus d'orange
0.1 Litre
Eau
Eau
0.1 Litre
Amidon de maïs
Amidon de maïs
20 Gramme

Instructions

Mélanger les ingrédients de la pâte et les laisser reposer pendant 30 minutes

Étaler la pâte dans un moule à tarte beurré et cuire pendant 12 à 15 minutes

Laisser la pâte refroidir complètement avant de la garnir

Mélanger le fromage à la crème et le sucre glace, puis étaler le mélange sur la pâte refroidie

Disposer les fruits sur le mélange de fromage à la crème

Faire une glace en mélangeant les ingrédients et en les portant à ébullition

Laisser la glace refroidir à température ambiante avant de la Badigeonner sur les fruits

Mettre au réfrigérateur avant de servir