RC

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Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

Une recette de tarte aux fruits facile à réaliser

Cette recette est inspirée de la tradition italienne

Ustensiles

Plan de travail
Plan de travail
1
Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1
Cercle de pâte
Cercle de pâte
12

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Frangipane
Frangipane
200 Gramme
Crème pâtissière
Crème pâtissière
200 Gramme

Instructions

Préparez la pâte en mélangeant la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel

Ajoutez le beurre et l'œuf pour former une boule de pâte

Étalez la pâte sur un plan de travail fariné

Découpez des cercles de pâte pour former les tartelettes

Remplissez les tartelettes de frangipane ou de crème pâtissière

Couvrez les tartelettes de pâte et faites-les cuire au four