RC

RC

Tarte aux épinces et fromage

Tarte aux épinces et fromage

Une recette de tarte aux épinces et fromage, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les épinces sont très populaires

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1

Ingredients

6
Pain italien
Pain italien
6 Tranche
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignons
Champignons
200 Unité
Thym
Thym
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Tomates
Tomates
1 Boîte
épinces
200 Unité
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
1 Verre
Fromage
Fromage
200 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés

Faire chauffer l'huile dans une poêle

Ajouter les oignons et les faire revenir

Ajouter les champignons et les faire cuire

Ajouter les épinces et les faire cuire

Mélanger les œufs, le lait et le fromage

Verser le mélange sur les épinces

Enfourner la tarte et la faire cuire

Laisser reposer la tarte avant de la servir